Немного блюд, более подходящих для жаркого летнего дня, чем тарелка китайской холодной лапши. Этот рецепт суан ла (酸辣), или кислая острая […]

Измельченный перец чили с яйцами Сенчури, или леи лацзяо (擂辣椒) — хунаньское блюдо с сильным, пряным вкусом. Я пробовала его в […]