Этот рецепт фаршированной горькой дыни в соусе из черных бобов — классическое кантонское блюдо, в котором используется продукт, которого сейчас […]
Суп из зимней дыни со свиными ребрышками
Суп из зимней дыни — популярное домашнее китайское блюдо, которое готовят в сезон зимних дынь (с конца лета до осени). […]
Сюмай с свининой и креветками
Этот рецепт сиу май, приготовленный из свинины и креветок, ничем не уступает сиу май из любого китайского ресторана димсам! Они […]
Пельмени со свининой и луком-шниттом
Этот рецепт пельменей со свининой и зеленым луком действительно достоин ресторанного уровня. Хотя мы публиковали рецепт от нашего кузена (который […]
Тушеные свиные отбивные по-шанхайски (葱烤排骨)
Тушеные свиные отбивные по-шанхайски 葱烤排骨 (cōng kǎo páigǔ) — одна из вершин шанхайской домашней кухни. Свиные отбивные отбивают, обваливают в […]
Жареный чар сиу в аэрогриле
Этот рецепт приготовления чар сиу в аэрогриле (чар сиу — это китайская свинина барбекю!) станет настоящим открытием для тех, кто […]
Суп с лапшой Хо Фун и свининой Чар Сиу
Этот кантонский суп с лапшой хо фан и свининой чар сиу — вкусный и простой рецепт, который отлично подойдет для […]
Тушеная свиная грудинка с картофелем
Наш уникальный взгляд на «мясо и картошку» — это сытное блюдо из тушеного свиного фарша, картофеля и китайских специй! Этот […]
РИС С КУРИЦЕЙ ПО-ХАЙНАНЬСКИ
Рис с курицей по-хайнаньски — классическое блюдо, любимое жителями Сингапура и всей Азии. При подаче курица получается невероятно шелковистой при комнатной […]